taurina CASE 107-35-7

nome del prodotto: Taurina

Sinonimi:TAURINA;TORINO;2-ammino-ethanesulfonicaci;2-sulfoethylamine;L'acido Aminoethanesulfonic;beta-Aminoethylsulfonic acido;etansolfonico, 2-amino-;Ethanesulfonicacid,2-amino-
CAS: 107-35-7
MF: C2H7NO3S
MW: 125.15
EINECS: 203-483-8
Proprietà chimiche Polvere cristallina bianca
Uso vitamina B1, cofattore enzimatico
Utilizzo taurina è un acido organico presente nei tessuti animali ed è un importante costituente della bile. Taurina ha molti ruoli biologici come la coniugazione degli acidi biliari, antiossidazione, osmoregulation, membrana stab ilization e modulazione del segnale del calcio.
Descrizione generale Grandi cristalli bianchi o polvere bianca.
Aria & Reazioni solubile in acqua acqua.
Reattività Profilo taurina è un aminoacido che si trova in combinazione con gli acidi biliari [Hawley].
Salute pericolo acuto / Pericoli cronici: Taurina emette vapori altamente tossici quando riscaldato alla decomposizione, e può causare irritazione per contatto.
dati dei punti Fire Hazard Flash non sono disponibili per Taurina, ma taurina è probabilmente infiammabile.
Attività biologica Uno dei più abbondanti aminoacidi liberi nel cervello. Un agonista parziale del recettore inhibitory glicina.

Descrizione del prodotto:

Taurina, o 2-aminoethanesulfonic acido, è un acido organico ampiamente distribuito nei tessuti animali. È un importante costituente della bile e può essere trovato nel crasso, e rappresenta fino a 0.1% di peso corporeo totale umano. Taurina ha molti ruoli biologici fondamentali, come coniugazione degli acidi biliari, antiossidazione, osmoregulation, stabilizzazione della membrana, e modulazione di calcio segnalazione. E 'essenziale per la funzione cardiovascolare, e lo sviluppo e la funzione del muscolo scheletrico, la retina, e il sistema nervoso centrale. Taurina è insolita tra molecole biologiche in essere un acido solfonico, mentre la maggior parte degli acidi biologicamente verificano contiene il gruppo carbossilico più debolmente acido. Mentre taurina è talvolta chiamato un amminoacido, e in effetti è un acido contenente un gruppo amminico, non è un aminoacido nel significato usuale del termine biochimica, che si riferisce a composti contenenti sia uno amminico e un gruppo carbossilico.

Applicazione di Taruine:

Uno studio su topi ereditariamente incapaci di trasportare taurina suggerisce che è necessario per una corretta manutenzione e il funzionamento dei muscoli scheletrici. Inoltre, è stato dimostrato di essere efficace nella rimozione di depositi fegato grasso nei ratti, prevenire malattie epatiche, e riducendo cirrosi negli animali testati. Prove indicano taurina è benefico per adulti pressione del sangue umano e possibilmente, l'alleviamento di altri disturbi cardiovascolari (negli esseri umani che soffrono di ipertensione essenziale, taurina comportato riduzioni misurabili della pressione sanguigna).
La taurina è regolarmente utilizzato come ingrediente di bevande energetiche, con molti contenenti 1000 mg per porzione, e un po 'per quanto 2000 mg.
UN 2003 studio da parte dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare non ha trovato effetti negativi per un massimo di 1, 000 mg di taurina per chilogrammo di peso corporeo al giorno.
Una revisione pubblicata nel 2008 presente Nessuna rapporti documentati di effetti sulla salute negativi o positivi associati con la quantità di taurina utilizzato in bevande energetiche, conclusiva, “Le quantità di guaranà, taurina, e ginseng trovato nelle bevande energetiche popolari sono molto al di sotto degli importi previsti per fornire sia benefici terapeutici o eventi avversi”.

Taurina importanza nutrizionale

La taurina è presente naturalmente nel pesce e carne. L'assunzione media tutti i giorni dalle diete onnivori è stata determinata essere intorno 58 mg (vanno da 9 a 372 mg) e ad essere bassa o trascurabile da una rigorosa dieta vegana. In un altro studio, l'assunzione di taurina è stata stimata essere generalmente inferiore 200 mg / die, anche in individui a mangiare una dieta ricca di carne. Secondo un altro studio, consumo taurina è stata stimata variare tra 40 e 400 mg / die.

Bevande energetiche
La taurina è un ingrediente in bevande energetiche. molte contengono 1000 mg per porzione, e un po 'per quanto 2000 mg.

magnesio taurato
magnesio taurato, il sale di magnesio di taurina, è un integratore minerale di magnesio.

Taurina funzioni fisiologiche

Taurina è coniugato tramite il suo gruppo amminico terminale con ac.chenico e acido colico per formare il taurochenodeoxycholate sali biliari sodio e sodio taurocolato. La bassa pKa del gruppo di acido solfonico di taurina assicura questa porzione è carico negativamente nelle gamme di pH normalmente presenti nel tratto intestinale, quindi migliora le proprietà tensioattive del coniugato acido colico.

Taurina attraversa la barriera emato-encefalica e è stata implicata in una vasta gamma di fenomeni fisiologici, compresa la neurotrasmissione inibitoria, potenziamento a lungo termine nello striato / ippocampo, stabilizzazione della membrana, inibizione di feedback dei neutrofili / burst respiratorio macrofagi, regolamentazione tessuto adiposo e possibile prevenzione di obesità, omeostasi del calcio, recupero da shock osmotico, protezione contro il glutammato eccitotossicità e la prevenzione delle crisi epilettiche.

Essa agisce anche come un antiossidante e protegge contro la tossicità di varie sostanze (quali piombo e cadmio). Inoltre, supplementazione con taurina ha dimostrato di prevenire lo stress ossidativo indotto da esercizio.

Taurina ha dimostrato di ridurre la secrezione di apolipoproteina B100 e lipidi nelle cellule HepG2. Elevate concentrazioni di lipidi nel siero e apolipoproteina B100 (essenziale componente strutturale di VLDL e LDL) sono i principali fattori di rischio di aterosclerosi e di cardiopatie coronariche. Quindi, taurina è forse benefico per la prevenzione di tali malattie.

taurina alimentare ha un effetto di sangue riduzione del colesterolo nei giovani adulti in sovrappeso. inoltre, peso corporeo anche diminuito significativamente con taurina. Questi risultati sono coerenti con studi su animali.

La taurina è stato dimostrato anche per aiutare le persone con insufficienza cardiaca congestizia aumentando la forza e l'efficacia delle contrazioni del muscolo cardiaco.