Produktname: Taurin
Synonyme:TAURINE;TURIN;2-amino-ethanesulfonicaci;2-sulfoethylamine;aminoethansulfonsäure;beta-aminoethylsulfonsäure;ethansulfonsäure, 2-amino-;Ethanesulfonicacid,2-Amino-
CAS: 107-35-7
MF: C2H7NO3S
MW: 125.15
EINECS: 203-483-8
Chemische Eigenschaften Weißes kristallines Pulver
Verbrauch Vitamin B1, Enzym-Cofaktor
Usage Taurine ist eine organische Säure in tierischen Geweben gefunden und ist ein Hauptbestandteil der Gallen. Taurin hat viele biologische Funktionen wie Konjugation von Gallensäuren, Oxidationsschutz, osmoregulation, Membran stab ilization und Modulation der Calcium-Signalgebung.
Allgemeine Beschreibung Große weiße Kristalle oder weißes Pulver.
Luft & Wasser Reactions Wasserlöslicher.
Reaktivitätsprofil Taurin ist eine Aminosäure in Kombination mit Gallensäuren gefunden [Hawley].
Gesundheitsgefahr akut / chronisch GEFAHREN: Taurin entwickelt hochgiftige Dämpfe beim Erhitzen bis zur Zersetzung, und kann zu Reizungen beim Kontakt verursacht.
Feuergefahr Flammpunkt Daten sind nicht verfügbar für Taurin, aber Taurin ist wahrscheinlich brennbar.
Biologische Aktivität Eine der am häufigsten vorkommenden freien Aminosäuren im Gehirn. Ein partieller Agonist am inhibitorischen Glycinrezeptor.
Produktbeschreibung:
Taurin, oder 2-Aminoethansulfonsäure, eine organische Säure wird häufig in Tiergeweben verteilt. Es ist ein Hauptbestandteil der Galle und im Dickdarm gefunden werden, und ist für bis zu 0.1% der gesamten menschlichen Körpergewicht. Taurin hat viele grundlegende biologische Rollen, wie Gallensäuren Konjugation von, Oxidationsschutz, osmoregulation, Membranstabilisierung, und Modulation der Calcium-Signal. Es ist wichtig für Herz-Kreislauf-Funktion, und die Entwicklung und Funktion der Skelettmuskulatur, die Netzhaut, und das Zentralnervensystem. Taurin ist ungewöhnlich unter biologischen Molekülen in einer Sulfonsäure wobei, während die überwiegende Mehrheit der biologisch vorkommenden Säuren enthält das schwächer saure Carboxylgruppe. Während Taurin wird manchmal eine Aminosäure genannt, und in der Tat ist eine Säure, die eine Aminogruppe enthält, es ist nicht eine Aminosäure in der üblichen biochemischen Bedeutung des Begriffs, der sich auf Verbindungen, die sowohl eine Amino- als auch eine Carboxylgruppe enthält.
Die Anwendung von Taruine:
Eine Studie von Mäusen erblich nicht in der Lage Taurin zu transportieren vorschlägt, ist es für eine ordnungsgemäße Wartung und Betrieb der Skelettmuskulatur benötigt. In Ergänzung, Es hat sich bei der Entfernung von Fettablagerungen in der Leber Ratten wirksam erwiesen, Verhinderung einer Lebererkrankung, und die Verringerung der Zirrhose in getesteten Tiere. Es gibt Hinweise darauf Taurin für erwachsenen Menschen Blutdruck von Vorteil ist, und möglicherweise, die Linderung anderer kardiovaskulärer Erkrankungen (bei Menschen leiden essentiellen Hypertonie, Taurin-Supplementierung führte zu messbaren Reduktion des Blutdrucks).
Taurin wird regelmäßig als Zutat in Energy-Drinks verwendet, mit vielen enthaltend 1000 mg pro Portion, und einige so viel wie 2000 mg.
EIN 2003 Studie der Europäischen gefunden für Lebensmittelsicherheit keine negativen Auswirkungen für bis zu 1, 000 mg Taurin pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag.
Eine Überprüfung veröffentlicht in 2008 keine dokumentierten Berichte über negative oder positive Auswirkungen auf die Gesundheit gefunden mit der Menge an Taurin in Energy-Drinks verwendet assoziiert, abschließend, “Die Mengen der Guarana, Taurin, und Ginseng in beliebten Energy-Drinks zu finden ist weit unter den Mengen zu erwarten entweder therapeutischen Nutzen oder unerwünschte Ereignisse liefern”.
Taurin Ernährungs Bedeutung
Taurin kommt natürlicherweise in Fisch und Fleisch. Die mittlere tägliche Aufnahme von Allesfresser Diäten wurde bestimmt, um zu sein 58 mg (Bereich von 9 zu 372 mg) und niedrige oder vernachlässigbare von einer streng vegane Ernährung zu sein. In einer anderen Studie, Taurin-Aufnahme wurde im Allgemeinen weniger geschätzt als 200 mg / Tag, auch bei Personen mit einer hohen Fleisch Ernährung. Nach einer anderen Studie, Taurin Verbrauch wurde geschätzt, variieren zwischen 40 und 400 mg / Tag.
Energy-Drinks
Taurin ist eine Zutat in Energy-Drinks. viele enthalten 1000 mg pro Portion, und einige so viel wie 2000 mg.
Magnesiumtaurat
Magnesiumtaurat, das Magnesiumsalz von Taurin, ist ein mineralischer Zuschlag von Magnesium.
Taurin physiologische Funktionen
Taurin ist über seine aminoterminalen Gruppe mit Chenodesoxycholsäure und Cholsäure konjugiert die Gallensalze Natrium Taurochenodesoxycholat und Natriumtaurocholat zu bilden. Die niedrige pKa der Sulfonsäuregruppe des Taurin sorgt diese Einheit negativ in den pH-Bereichen aufgeladen wird normalerweise im Verdauungstrakt gefunden, so verbessert es die oberflächenaktiven Eigenschaften des Cholsäure-Konjugat.
Taurin passiert die Blut-Hirn-Schranke und hat in einer Vielzahl von physiologischen Phänomenen einschließlich inhibitorischer Neurotransmission verwickelt, Langzeitpotenzierung im Striatum / Hippocampus, Membranstabilisierung, Feedback-Hemmung der Neutrophilen / Makrophagen-respiratory burst, Fettgewebe Regulierung und mögliche Vorbeugung von Fettleibigkeit, Kalziumhomöostase, Erholung von osmotischen Schock, Schutz gegen Glutamatexzitotoxizität und Verhinderung von epileptischen Anfällen.
Es fungiert auch als Antioxidans und schützt vor Toxizität verschiedener Substanzen (wie Blei und Cadmium). zusätzlich, Supplementierung mit Taurin wurde durch belastungsinduzierte gezeigt oxidativen Stress zu verhindern.
Taurin wurde die Sekretion von Apolipoprotein B100 und Lipiden in HepG2-Zellen zu reduzieren gezeigt. Hohe Konzentrationen von Serumlipide und Apolipoprotein B100 (wesentliche strukturelle Komponente von VLDL und LDL) sind wichtige Risikofaktoren für Atherosklerose und koronarer Herzkrankheit. Daher, Taurin-Supplementierung ist für die Prävention dieser Krankheiten möglicherweise vorteilhaft.
Diätetische Taurin hat eine Blut-Cholesterin-senkende Wirkung bei jungen übergewichtig Erwachsenen. Außerdem, Körpergewicht verringerte auch signifikant mit Taurin Supplementierung. Diese Ergebnisse stehen im Einklang mit Tierstudien.
Taurin hat auch Menschen mit kongestiver Herzinsuffizienz zu helfen, wurde gezeigt, indem sie die Kraft und die Wirksamkeit der Herzmuskelkontraktionen zu erhöhen.
Rowe Chen
Verkaufsleiter