κατηγορίες προϊόντων
- Στεροειδών πρώτες σκόνες (85)
- Ημιτελή στεροειδών Έλαια (52)
- Αρχική Brew Εξοπλισμοί (21)
- Σαρμ Πρώτες Σκόνες (16)
- Τα πεπτίδια (48)
- Σκόνες προορμόνη (34)
- φαρμακευτική Χημικά (87)
Βασικές πληροφορίες
όνομα προϊόντος | γλυκίνη |
CAS | 56-40-6 |
MF | C2H5NO2 |
MW | 75.07 |
EINECS | 200-272-2 |
Σημείο τήξης | 240 ΝΤΟ (Δεκέμβριος)(lit.) |
Σημείο βρασμού | 233ΝΤΟ |
Πυκνότητα | 1.595 |
Χημικές ιδιότητες | Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
Χρήση | Μη-απαραίτητο αμινοξύ για την ανθρώπινη ανάπτυξη. Ένας ανασταλτικός νευροδιαβιβαστής στο νωτιαίο μυελό, αλλοστερική ρυθμιστής των υποδοχέων NMDA. |
γλυκίνη Εφαρμογή:
1. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη φαρμακευτική βιομηχανία, οργανική σύνθεση και βιοχημική ανάλυση.
2. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ρυθμιστικό διάλυμα για την παρασκευή των μέσων καλλιέργειας ιστών και τη δοκιμή του χαλκού, χρυσό και ασήμι. Στην ιατρική, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της μυασθένειας Gravis και προοδευτική μυϊκή ατροφία, μεγάλη υνίλα του στομάχου, χρόνια εντερίτιδα, και τα παιδιά hyperprolinemia ασθένειες.
3. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της μυασθένειας Gravis και προοδευτική μυϊκή ατροφία; θεραπεία της νόσου του οξέος περίσσειας στομαχικού, χρόνια εντερίτιδα (συχνά σε συνδυασμό αντιόξινο); χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με ασπιρίνη μπορεί να μειώσει τον ερεθισμό του στομάχου; μεταχείριση των παιδιών hyperprolinemia; ως πηγή αζώτου για την παραγωγή μη-απαραίτητο αμινοξύ και μπορεί να προστεθούν σε μια ένεση μικτό αμινοξύ.
4. Γλυκίνη χρησιμοποιείται κυρίως ως θρεπτικό πρόσθετο σε ζωοτροφές κοτόπουλο.
5. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα είδος θρεπτικό συμπλήρωμα το οποίο χρησιμοποιείται κυρίως για τον αρωματισμό.
γευστικός παράγοντας: Χρησιμοποιείται για αλκοολούχο ποτό σε συνδυασμό με αλανίνη; η ποσότητα προσθήκης: κρασί από σταφύλια: 0.4%, ουίσκι: 0.2%, σαμπάνια: 1.0%. Άλλες, όπως σούπα σε σκόνη: 2%; οινολάσπες μαριναρισμένα τρόφιμα: 1%. Επειδή είναι δοκίμασε όπως γαρίδες και σουπιές, και έτσι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σάλτσες.
Έχει κάποιες συγκεκριμένες ανασταλτικές επιδράσεις στις Bacillus subtilis και Ε. coli και έτσι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τα συντηρητικά των προϊόντων σουρίμι και το φυστικοβούτυρο με την προστιθέμενη ποσότητα να είναι 1% προς την 2%.
Περιγραφή:
Γλυκίνη είναι της απλούστερη διάρθρωση στην 20 τα μέλη της σειράς αμινοξέων, επίσης γνωστή ως οξικό αμινο. Πρόκειται για ένα μη-απαραίτητο αμινοξύ για τον ανθρώπινο οργανισμό και περιέχει και όξινες και βασικές λειτουργική ομάδα στο εσωτερικό του μορίου. Παρουσιάζει ως ισχυρό ηλεκτρολύτη ένα υδατικό διάλυμα, και έχει μια μεγάλη διαλυτότητα σε ισχυρά πολικούς διαλύτες, αλλά σχεδόν αδιάλυτα σε μη πολικούς διαλύτες. Εξάλλου, έχει επίσης ένα σχετικά υψηλό σημείο τήξης και το σημείο βρασμού. Η ρύθμιση του ρΗ του υδατικού διαλύματος μπορεί να κάνει έκθεμα γλυκίνη διαφορετικές μοριακές μορφές. Η πλευρική αλυσίδα της γλυκίνης περιέχει μόνο ένα άτομο υδρογόνου. Λόγω σε ένα άλλο άτομο υδρογόνου που συνδέει με το άτομο α-άνθρακα, η γλυκίνη δεν είναι οπτικό ισομερές. Δεδομένου ότι η πλευρά δεσμός της γλυκίνης είναι πολύ μικρή, μπορεί να καταλαμβάνουν χώρο που δεν μπορεί να καταληφθεί από άλλα αμινοξέα, όπως εκείνα τα αμινοξέα που βρίσκονται εντός της έλικας του κολλαγόνου. Σε θερμοκρασία δωματίου, εμφανίζει ως λευκό κρύσταλλο ή ανοικτό κίτρινο κρυσταλλική σκόνη και έχει ένα μοναδικό γλυκιά γεύση η οποία μπορεί να διευκολύνει τη γεύση του οξέος και των αλκαλικών γεύση, κάλυψης της πικρής γεύσης της σακχαρίνης στα τρόφιμα και να ενισχύσει τη γλυκύτητα. Ωστόσο, εάν μια υπερβολική ποσότητα γλυκίνης απορροφάται από το σώμα, όχι μόνο δεν μπορεί να απορροφηθεί εντελώς από το σώμα, αλλά θα σπάσει επίσης την ισορροπία της απορρόφησης του σώματος των αμινοξέων καθώς και να επηρεάσει την απορρόφηση των άλλων είδη αμινοξέων, οδηγεί σε ανισορροπία των θρεπτικών ουσιών και επηρέασε αρνητικά την υγεία. Το ρόφημα γάλακτος με γλυκίνη είναι η κύρια πρώτη ύλη μπορεί να κάνει εύκολα να βλάψει την φυσιολογική αύξηση και ανάπτυξη των νέων και των παιδιών. Έχει μια πυκνότητα 1.1607, σημείο τήξης 232 ~ 236 ° C (αποσύνθεση). Είναι διαλυτό στο νερό αλλά αδιάλυτο σε αλκοόλη και αιθέρα. Είναι ικανή να δρα μαζί με υδροχλωρικό οξύ για να σχηματίσει υδροχλωρικό άλας. Παρουσιάζεται στους μυς των ζώων. Μπορεί να παραχθεί από την αντίδραση μεταξύ οξικού μονοχλωρο και υδροξείδιο του αμμωνίου καθώς και από την υδρόλυση της ζελατινοποίησης με περαιτέρω εξευγενισμό.
Χρήση γλυκίνη