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  • Caractéristiques

Informations de base

 

Nom du produit glycine
CAS 56-40-6
MF C2H5NO2
MW 75.07
Einecs 200-272-2
Point de fusion 240 ° C (déc.)(lit.)
Point d'ébullition 233° C
Densité 1.595
Propriétés chimiques poudre cristalline blanche
Usage acide aminé non essentiel pour le développement humain. Un neurotransmetteur inhibiteur dans la moelle épinière, régulateur allostérique des récepteurs NMDA.

 

glycine application:

1. Il peut être utilisé pour l'industrie pharmaceutique, la synthèse organique et l'analyse biochimique.
2. Il peut être utilisé comme un tampon pour la préparation des milieux de culture de tissus et les tests de cuivre, or et argent. En médecine, il est utilisé pour le traitement de la myasthénie et une atrophie musculaire progressive, hyperacidité, entérite chronique, et les enfants hyperprolinémie maladies.
3. Il peut être utilisé pour le traitement de la myasthénie et une atrophie musculaire progressive; traitement de la maladie d'ester d'excès d'acide gastrique, entérite chronique (souvent en combinaison antiacide); en utilisant en combinaison avec de l'aspirine peut réduire l'irritation de l'estomac; le traitement des enfants hyperprolinémie; comme source d'azote pour produire de l'acide aminé non essentiel et peut être ajouté à une injection d'acide aminé mixte.
4. Glycine est principalement utilisé comme additif alimentaire dans l'alimentation de poulet.
5. Il peut être utilisé comme une sorte de complément alimentaire qui est principalement utilisé pour aromatiser.
Agent aromatisant: Utilisé pour les boissons alcoolisées en combinaison avec l'alanine; la quantité d'addition: vin de raisin: 0.4%, whisky: 0.2%, Champagne: 1.0%. D'autres tels que la soupe en poudre: 2%; Lées aliments marinés: 1%. Parce qu'il est dégusté comme les crevettes et seiche, et peuvent donc être utilisés dans les sauces.
Il a quelques certains effets inhibiteurs sur Bacillus subtilis et E. coli et peuvent donc être utilisés comme agents de conservation de produits à base de surimi et le beurre d'arachide avec la quantité ajoutée étant 1% à 2%.

 

La description:

Glycine est de la structure la plus simple dans la 20 les membres de la série d'acides aminés, également connu sous le nom de l'acétate d'amino. Il est un acide aminé non essentiel pour le corps humain et contient à la fois un groupe fonctionnel acide et basique à l'intérieur de sa molécule,. Il présente comme électrolyte solide une solution aqueuse, et a une grande solubilité dans les solvants polaires forts, mais presque insoluble dans les solvants non polaires. de plus, il a également un point de fusion relativement élevé et à point d'ébullition. L'ajustement du pH de la solution aqueuse peut faire glycine présentent différentes formes moléculaires. La chaîne latérale de la glycine ne contient qu'un atome d'hydrogène. Grâce à un autre atome d'hydrogène de liaison à l'atome α-carbone, la glycine est pas isomère optique. Depuis la liaison côté de la glycine est très faible, il peut occuper un espace qui ne peut être occupé par d'autres acides aminés, tels que les acides aminés situés à l'intérieur de l'hélice de collagène. À température ambiante, Il présente sous forme de cristal blanc ou poudre cristalline jaune pâle et a un goût doux unique qui peut faciliter le goût de goût acide et alcaline, masquer le goût amer de la saccharine dans les aliments et d'améliorer la douceur. toutefois, si une quantité excessive de glycine est absorbée par le corps, non seulement ils ne peuvent pas être totalement absorbés par le corps, mais aussi briser l'équilibre de l'absorption du corps des acides aminés ainsi que affecter l'absorption d'autres types d'acides aminés, conduisant à des déséquilibres nutritifs et la santé affecté négativement. La boisson de lait avec la glycine étant la principale matière première peut facilement ne nuire à la croissance normale et le développement des jeunes et des enfants. Il a une densité de 1.1607, point de fusion de 232 ~ 236 ° C (décomposition). Il est soluble dans l'eau mais insoluble dans l'alcool et l'éther. Il est capable d'agir conjointement avec de l'acide chlorhydrique pour former le chlorhydrate sel. Il est présenté dans les muscles des animaux. Il peut être produit de la réaction entre de l'acétate d'monochloro et de l'hydroxyde d'ammonium, ainsi que de l'hydrolyse de gélification avec un affinage ultérieur.

 

 

glycine Utilisation

  • Glycine peut être utilisé pour l'industrie pharmaceutique, la synthèse organique et l'analyse biochimique.
  • Glycine peut être utilisée comme un tampon pour la préparation des milieux de culture tissulaire et les tests de cuivre, or et argent. En médecine, il est utilisé pour le traitement de la myasthénie et une atrophie musculaire progressive, hyperacidité, entérite chronique, et les enfants hyperprolinémie maladies.
  • Glycine peut être utilisé pour le traitement de la myasthénie et une atrophie musculaire progressive; traitement de la maladie d'ester d'excès d'acide gastrique, entérite chronique (souvent en combinaison antiacide); en utilisant en combinaison avec de l'aspirine peut réduire l'irritation de l'estomac; le traitement des enfants hyperprolinémie; comme source d'azote pour produire de l'acide aminé non essentiel et peut être ajouté à une injection d'acide aminé mixte.
  • Glycine est principalement utilisé comme additif alimentaire dans l'alimentation de poulet.
  • Glycine peut être utilisé comme une sorte de complément alimentaire qui est principalement utilisé pour aromatiser.
  • Glycine est également connu comme l'acide aminoacétique. Dans le domaine de la production de pesticides, il est utilisé pour la synthèse du chlorhydrate de l'ester éthylique de la glycine qui est l'intermédiaire pour la synthèse d'insecticides pyréthroïdes. de plus.
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